Гриль і літній мангал на дачі



Гриль і літній мангал на дачі

Влітку на дачі багато людей вважають за краще готувати їжу з використання мангалів і грилів. Прийоми гостей з ароматом смажених ковбасок, шашликів, печених овочів – це те, чого ми чекаємо всю зиму. Як вибрати гриль або мангал для дачі, щоб він був не тільки практичним, але і став гордістю саду? Які бувають види мангалів і грилів, і чим вони відрізняються, ми розповімо в цій статті.

Гриль і літній мангал на дачі – види і відмінності.

У садових центрах і будівельних магазинах нам пропонують велику кількість різних грилів:

→ на вугіллі, на газу;

→ великі і маленькі;

→ переносні і стаціонарні;

→ з заліза або каменя.

Більшість з них схожі один на одного, але деякі можуть мати дуже оригінальні і цікаві форми. Вони набувають все більшої популярності в оформленні присадибних ділянок, тому виробники пропонують різні мангали як за кольором, так і за формою і виконанню. Ви також можете зробити своїми руками стаціонарний мангал для дачі з каменів або цегли, або міні піч з грилем.

Кольоровий гриль з кришкою стаціонарний і на коліщатках

Цей гриль досить малий, він перенесений і його можна брати з собою на дачу або на пікнік з друзями. Таку модель можна розмістити на столі і навіть на балконі. Оригінальні кольори і форми надають йому модний вигляд. Деякі моделі можу бути оснащені коліщатками, що забезпечує зручність в переміщенні.

Кольоровий гриль з кришкою стаціонарний і на коліщатках

мангал сталевиймангал сталевий

Це найвідоміший нам і найпоширеніший варіант мангала вже протягом багатьох років. Він може продаватися також в розкладному варіанті, завдяки чому його легко брати з собою в походи і на пікніки. Проста форма без зайвих витребеньок буде відповідати сучасному саду.

Гриль Лотос

Гриль ЛотосЦе досить цікава пропозиція від виробників барбекю. У ньому на додаток до обсмажування на відкритому повітрі, ви можете готувати страви в приміщенні і на балконі, не ризикуючи викликати незадоволення сусідів. Він не виділяє диму за рахунок використання бамбукового деревного вугілля, жир потрапляє в чашу, а не в осередок, розпалюється гриль за 3 хвилини. Таке рішення підійде не тільки для дачі, завдяки мобільності його можна брати з собою також на пікніки.

Гриль, вбудований в стілГриль, вбудований в стіл

Це дуже практичне рішення. В результаті, ми маємо під рукою відповідну поверхню, на якій ми можемо розмістити продукти і поставити блюдо, зручна полиця внизу підійде для посуду або зберігання вугілля.

Стіл на коліщатках забезпечує мобільність.



камін мексиканськийкамін мексиканський

Це нестандартне рішення, відповідне традиційному саду. Камін має дуже оригінальну форму і колір, завдяки чому буде красиво представлений серед зелені. Крім гриля, він також може бути використаний для обігріву в прохолодні вечора.

Різні види мобільних грилів

Цікавий вид і дизайн цих грилів може стати не тільки функціональним рішенням, але і справжньою окрасою дачі. Сучасний і сміливий дизайн може нагадувати різні предмети, наприклад димову трубу пароплава. Такі моделі органічно впишуться в сучасний сад.

Стаціонарний мангал або гриль з бетону

Це рішення має безліч варіантів виконання. Конструкція може мати традиційний і сучасний дизайн і буде справжньою окрасою саду. Стаціонарний гриль може бути декоративним елементом тераси, а його установка не вимагає особливого мистецтва. Завдяки простій формі і нейтральним кольорам, він добре поєднуються з садами і дачами в багатьох стилях. Білі моделі можуть бути пофарбовані в кольори, що гармонують з кольором обробки дачного будинку. Є моделі, які імітують структуру каменю, цегли, дерева.

Їх переваги:

  • довговічність;
  • атмосферостойкость;
  • міцна конструкція;
  • різні види палива – деревина або деревне вугілля;
  • високий димар, через який дим виходить високо над головою;
  • стійкість поверхні до бруду;
  • решітка може бути розміщена в двох і навіть в п’яти рівнях;
  • деякі моделі можуть бути також оснащені коптильнею.

Його збирають з декількох окремих елементів відповідно до інструкцій виробника. Найпростіший спосіб – це встановити його на вирівняних чотирьох бетонних блоках. Окремі елементи дуже важкі, особливо димохід.

Літня кухня на дачі з барбекю мангалом

Популярним рішенням є вбудований гриль в альтанку або перголу. Такий ансамбль, в комплекті з садової меблями дозволить мати нам справжню літню кухню для дачі з мангалом.

Літня кухня на дачі з мангалом, фото

Готові збірні грилі і печі можна купити в супермаркетах, але можна побудувати свій власний унікальний мангал. Варто найняти професіонала, тому що навіть новачки і любителі рідко зможуть виконати якісну кладку цегли. Добре облицювання кам’яні мангали і печі будуть служити протягом багатьох років. Слід поставити їх в тому місці дачі, де приготування різних страв не заважатиме сусідам.

Відкритий мангал або з димоходом

Найпростіший мангал, звичайно, відкритий, щоб побудувати його досить з трьох сторін печі побудувати стіни. Але найменший подув вітру може направити дим від такої печі в небажаному напрямку, що робить важким приготування їжі і може також турбувати сусідів. Тому частіше будують піч з димоходом. Якщо у вас є високий димар, дим по ньому буде швидко підніматися високо вгору, подалі від кухні. На великій ділянці можна встановити гриль з навісом або більшу альтанку з літньою кухнею, що дозволить використовувати його навіть в дощ.

Місце для мангала

Місце краще вибирати в відокремленій частині дачі, в оточенні густих кущів і дерев. Ніколи, не слід залишати піч з тліючим вугіллям без нагляду, щоб не викликати пожежу. Не будуйте вогнище занадто близько до житлового будинку (свого або сусідського) – особливо з того боку, де найчастіше дме вітер, тому що дим легко проникає в кімнати.

Стаціонарний мангал

Матеріал для печі-мангала

Для будівництва вам знадобляться вогнестійкі і морозостійкі матеріали:

  • бетонні блоки;
  • силікатні блоки;
  • клінкерна цегла;
  • природні камені.

Не можна використовувати для цієї мети пористі матеріали та абсорбенти, такі як пінобетон або гіпс. Піч, викладена з таких матеріалів дуже тендітна, вона почне розвалюватися після першої зими через розрив матеріалу в результаті заморожування води в порах.

Для вогнища необхідно використовувати матеріали, стійкі до впливу високих температур, наприклад, клінкерна цегла.

Увага! Для будівництва печі не підходить шамотна цегла. Хоча він стійкий до впливу високих температур, але він може бути використаний тільки в приміщенні, так як він не захищений від впливу води.

Форма і розміри кам’яного мангала для дачі

Для того щоб забезпечити безперебійне функціонування вогнища, хороший вихлоп диму і зручну роботу, слід дотримуватися наступні параметри:

  • висота підстави (відстань від грунту до пода) – 60-70 см;
  • ширина вогнища для сім’ї з 4 осіб – 70 см, глибина – 40 см;
  • висота стін, що захищають відкрите вогнище – 30-50 см;
  • край димаря – на висоті 60-70 см над рівнем гриля.

Біля літнього мангала слід організувати місце для приготування і вживання їжі. Форма печі може бути довільною, але варто підібрати її до стилю вашої дачі та саду.



Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *