Посадка овочів після кабачків на наступний рік – що вибрати?



Вирощуванням кабачків займаються майже всі садівники і городники. Кабачок – це порівняно невибаглива культура, що і допомогло йому привернути увагу навіть початківців овочівників. Кабачок є різновидом гарбуза, має плоди довгастої форми без батогів. Він може мати забарвлення зеленого, жовтого, білого або навіть чорного кольору. М’якоть кабачка м’яка і ніжна, швидко готується. Можна вживати і в сирому вигляді (як добавки в салати). Що посадити після кабачків на наступний рік? Відповідь на це питання ви дізнаєтеся з цієї статті.

Посадка овочів після кабачків на наступний рік - що вибрати?
Що посадити після кабачків?

Посадка культур після кабачків

Батьківщиною кабачків є Мексика, де придатними для вживання вважалися тільки його насіння. Вперше, застосовувати кабачок в якості їжі стали італійці в XVIII столітті. Найбільш легко засвоюються організмом і мають кращий смак молоді кабачки. У них містяться калій, залізо, вітаміни (С, РР, В1, В2, В6, каротин) і органічні кислоти. У кабачків дуже низька калорійність – приблизно 24-27 Ккал на 100 грам сирого продукту. Тому кабачки знайшли величезну застосування в дієтичному харчуванні, при приготуванні їжі для дитячого меню. Їх рекомендують якомога частіше вживати людям, що мають проблеми з травленням, так як м’якоть кабачків легко засвоюється.

Посадка овочів після кабачків на наступний рік - що вибрати?

Кабачки володіють властивостями, які перешкоджають розвитку атеросклерозу, надають сприятливу дію на кровотворення. Кабачок має сечогінний ефект, що корисно при захворюванні нирок. Він знайшов широке застосування в кулінарії не тільки як готову страву, а й на його основі домашні господині роблять безліч заготовок. Рослина відноситься до тим не багатьом культурам, які після прибирання практично не залишають після себе негативних наслідків для грунту. Вони не хворіють хворобами, які були б небезпечні для інших овочів.

Посадка овочів після кабачків на наступний рік - що вибрати?

Після кабачків можна висаджувати майже будь-які рослини, крім самих кабачків і овочів з одного з ними сімейства:



  • Добре ростуть після кабачків помідори, в тому числі і черрі, хоча вони і більш вимогливі до грунту, ніж інші сорти томатів.
  • Редис, буряк, морква дають хороший урожай в разі їх посадки на кабачкову грядку, так як на відміну від їх попередників – це коренеплоди.
  • Горох і боби не тільки добре плодоносять на місці кабачків, а й здатні збагатити грунт азотом.
  • Найбільш придатними овочами для посадки після кабачків, є цибуля і часник. Вони ще здатні і знезаразити грунт.
  • Непогано приживаються на кабачкової грядці болгарський перець, баклажани, капуста, картопля.
  • Можна висаджувати і квіти – чорнобривці або шафрани.

Посадка овочів після кабачків на наступний рік - що вибрати?

Кабачки – це культура, яка вимагає великого простору при їх вирощуванні. Але своїх найбільших розмірів кабачковий кущ досягає в середині літа, тому до цього часу, можливо, по сусідству з ним посадити наступні культури:

  1. Ранню зелень (кріп, салат) і редис.
  2. Горох, квасоля. До того поки кущі кабачків розростуться, горох або квасоля піднімуться по вставленим кілочків вгору і листя кабачків не створюватимуть їм тінь.
  3. Чорна редька – корисний сусід. Вона своїми фітонцидами відлякає павутинного кліща, і не буде забирати харчування у кабачка, так як її коріння сягає глибоко в землю.
  4. По сусідству з кабачками комфортно себе почувають ріпа, цибуля і буряк.
  5. Якщо в грунті достатньо поживних речовин, можна поруч з кабачками садити соняшники і кукурудзу. Їм всім вистачить сонячного тепла, а високі стебла захистять кабачки від вітру.
  6. Добрими сусідами є кабачки і помідори.
  7. Прогнати від кабачків різних шкідників допоможуть настурція і календула. До того ж, вони ще й прикрасять грядку.

Посадка овочів після кабачків на наступний рік - що вибрати?

Категорично не радять садити по сусідству гарбуз. Так як це одне сімейство, то при запиленні можуть вийти овочі, які будуть неприємні на смак і запах і не придатні на насіння. Отже, тепер ви знаєте, що посадити після кабачків на наступний рік. Сподіваємося, що наші рекомендації допоможуть вам виростити багатий урожай овочевих культур на вашому дачній ділянці.

Посадка овочів після кабачків на наступний рік - що вибрати?

Дивіться також відео:

Правильна сівозміна овочів



Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *